Tempéreuse à Chocolat Professionnelle 200 W, 1200 ML, Deux cuves, Blanche

- Matériaux de qualité alimentaire : La tempéreuse à chocolat est fabriquée en alliage d’aluminium, un matériau robuste et durable. Son revêtement extérieur, peint avec soin, est résistant à la corrosion et à la rouille, et facile à nettoyer. La paroi intérieure, en aluminium de qualité alimentaire, résiste aux hautes températures, ne brûle pas et n’attache pas, pour une utilisation sûre et saine.
- Deux régulateurs de température indépendants : les régulateurs de température intelligents intégrés garantissent une meilleure qualité des matières premières fondues. La température est réglable de 0 à 80 °C, et chaque cuve peut être réglée indépendamment.
- Conception sécuritaire : La machine est équipée de poignées antidérapantes de chaque côté pour faciliter son déplacement. Une poignée est également prévue sur la doublure intérieure pour un retrait aisé. Un fusible remplaçable externe, étanche, garantit un fonctionnement plus sûr et plus fiable.
- Haute performance : Ce tempéreuse à chocolat possède une puissance de 200 watts, un diamètre intérieur de 10 cm, une hauteur de 8 cm et une capacité d’environ 600 ml par récipient, permettant de faire fondre jusqu’à 1 kg d’ingrédients en une seule fois. Idéale pour faire fondre du chocolat, chauffer du lait ou de la crème, et pour la fabrication artisanale de bougies, de savons, de cires cosmétiques, etc.