Tojiro interruption en alliage d'acier de cobalt (avec bouchon) S?rie trancheuse ? pain 215mm F-828 (japan import)
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Product Overview
Matériau de la lame: Acier allié
Marque: Tojiro
Couleur: Noir
Matériau de la poignée: Micarta
Bord de lame: Dentelée
Longueur de la lame: 13,5 Centimètres
Type de construction: Forgée
Couleur de la lame: Argent
Peut passer au lave-vaisselle: Oui
Longueur de l'article: 13,5 Centimètres
- Construction à chevrons complète avec revêtement à 3 couches avec un noyau en acier VG-10 super, enfermé entre deux couches d'acier inoxydable résistant à la corrosion très rigide
- Dureté Rockwell : angle de lame de 9 à 12 degrés
- Lame de scie facile à couper à travers des pains épais, des bagels, des petits pains, des gâteaux, etc.